Hitster Bingo en Food Safety, wat hebben die met elkaar te maken? Normaal gesproken? Helemaal niks. En dat is precies waarom onze food safety trainingen anders zijn. – Geen standaard HACCP-training waar je halverwege in slaap valt. – Geen droge theorie die je weer vergeet zodra je de deur uitloopt. Wel een training waarbij deelnemers […]
Categorie archieven: Quality assurance
Interne audits die wél impact maken
Van checklist naar leerbeleving: interne audits die écht impact maken Elke dag zetten we ons in voor opdrachten die bijdragen aan een voedselveiligere wereld. We werken samen met voedselverwerkers die, net als wij, geloven dat kwaliteit geen toeval is. Een goed voorbeeld daarvan is onze samenwerking met SVO vakopleiding food. In dit traject draait alles […]
Boetes door autoriteiten hoe ga jij ermee om?
VMT Ik las gisterenavond een leuk stukje in de nieuwe VMT over verificatie, geschreven in de rubriek Young QA, geschreven door Nadine Smets en Frank Sluis. Er werd toegelicht dat er binnen voedselveiligheid systemen steeds meer nadruk komt te liggen op verificatie. Als ik in de praktijk kijk dan wordt er vaak gezegd: De […]
Een goede samenwerking binnen teams is erg belangrijk !
Het filmpje de kar Een goede samenwerking binnen teams is erg belangrijk en dat gaat niet altijd van een leien dakje. Wie herken jij in het volgende YouTube filmpje? Het laat zien hoe mensen kunnen samenwerken in een team. De minder goede samenwerking, maar ook een goede samenwerking. Heel duidelijk is, wat het verschil in […]
Voer jij dialoog in een psychologisch veilige werkomgeving
Ik, eigenwijs…. De mensen om mij heen zullen het vast wel herkennen, ik ben een beetje eigenwijs, ook wel genoemd eigengereid, beetje dwars, beterweter, stijfkoppig, wijsneus…. En zo kan ik nog wel even doorgaan. Ik was vandaag weer eens op de sportschool, ja het is in mijn geval verstandig om alvast voordat de feestdagen van […]
Kwaliteit van bewustzijn verhogen en het gedrag veranderen !
Daniël volgde een Masterclass van Ben Tiggelaar. Methode de ladder. Het gaf Daniël ENERGIE LEVEL 10 na afloop. DE LADDERWaarom veranderen zo moeilijk is én…welke 3 stappen wel werken Iedereen met een beetje levenservaring weet dat écht veranderen – op je werk en thuis – niet makkelijk is.Maar aan de hand van een slim en […]
Een Food Safety Event met centraal onderwerp voedselveiligheid
Op 18 november 2021 was Quality Workflow® een van de deelnemers van het Food Safety Event van het vakblad VMT. Dit event werd gehouden in De Fabrique te Utrecht. We waren actief aanwezig. We deden de Quality Workflow® Pitch in één minuut: De Trainer vertelde: Quality Workflow® zet voedselveiligheidscultuur in beweging. Ik geniet ervan om […]
Wil jij kwaliteit verhogen en je audit resultaten behalen
Gebr. Stroomberg heeft na een jaarlijkse audit ook dit jaar het BRC -certificaat mogen ontvangen. Dit keer met status AA, dat inhoudt dat zij aan de strenge eisen voldoen als het gaat het voedselveilig produceren. “U begrijpt vast dat wij trots zijn op dit resultaat en dat wij alles in het werk stellen om deze hoge standaard vast te houden”, vertelt Rob Stroomberg, directeur van Gebr. Stroomberg. Deze status heeft het bedrijf mede te danken aan het Quality Workflow®-programma.
Ben jij alert bij gevaar als ’t gaat om de voedselveiligheid
Emotie Iedereen kent wel de natuurlijke reactie van mensen op gevaar. Maar wanneer we vechten of vluchten, wat op dat moment een emotionele reactie is, geeft in die situaties waar het gaat om voedselveiligheid, zeker niet altijd een veilig eindresultaat. Ratio Voorbereid zijn op gevaar levert daarentegen een beheerste situatie op. Het gevaar wordt niet […]
Is voedselveiligheidscultuur opgenomen in het kwaliteit plan
Oss, 9 November 2020 – Het is niet onopgemerkt gebleven dat in de hele wereld steeds meer gesproken wordt over kwaliteits- en voedselveiligheidscultuur. BRC introduceerde het onderwerp eind 2018 in haar normeisen. Ook GFSI heeft een ‘Food Safety Culture Position Paper’ uitgebracht om de implementatie te bevorderen binnen bedrijven in de levensmiddelen industrie. En onlangs […]