Goed werk heeft tijd nodig: waarom goed trainen tijd kost Quick scan? E-learning? App? Steeds vaker zie ik snelle oplossingen voorbijkomen: een inventarisatie van een uur, een e-learning van 45 minuten of één enkele training waarna medewerkers ‘up and running’ zouden zijn. Het klinkt mooi, maar in de praktijk? Ik zie het zelden (lees: nooit) […]
Categorie archieven: Food safety
Op koers naar certificering: trainen met lef en praktijkkracht
Op koers naar certificering: multiculti trainen met lef en praktijkkracht Voorbereiden op certificering vol met energie Een multiculturele groep teamleiders en sleutelfiguren werkte vol energie aan hun voorbereiding op een belangrijke certificering. Een spannend traject voor elk food of feed bedrijf en tegelijk een unieke kans om écht bewust te worden van je eigen rol […]
Van HACCP-sleur naar food safety energie: zo kan het ook
Hitster Bingo en Food Safety, wat hebben die met elkaar te maken? Normaal gesproken? Helemaal niks. En dat is precies waarom onze food safety trainingen anders zijn. – Geen standaard HACCP-training waar je halverwege in slaap valt. – Geen droge theorie die je weer vergeet zodra je de deur uitloopt. Wel een training waarbij deelnemers […]
Denken & Doen: van kennis naar gedrag in kwaliteitsbeheer
Voor elke hap die veilig is, staat een team dat weet wat het doet. Voedselveiligheid is nooit vanzelfsprekend. Integendeel: het vraagt om mensen die niet alleen weten wat ze doen, maar vooral waarom ze het doen. Bij Fresh Quality Support zijn we ervan overtuigd dat kwaliteitszorg pas echt effectief is wanneer medewerkers zich betrokken voelen. […]
Boetes door autoriteiten hoe ga jij ermee om?
VMT Ik las gisterenavond een leuk stukje in de nieuwe VMT over verificatie, geschreven in de rubriek Young QA, geschreven door Nadine Smets en Frank Sluis. Er werd toegelicht dat er binnen voedselveiligheid systemen steeds meer nadruk komt te liggen op verificatie. Als ik in de praktijk kijk dan wordt er vaak gezegd: De […]
Een goede samenwerking binnen teams is erg belangrijk !
Het filmpje de kar Een goede samenwerking binnen teams is erg belangrijk en dat gaat niet altijd van een leien dakje. Wie herken jij in het volgende YouTube filmpje? Het laat zien hoe mensen kunnen samenwerken in een team. De minder goede samenwerking, maar ook een goede samenwerking. Heel duidelijk is, wat het verschil in […]
Voer jij dialoog in een psychologisch veilige werkomgeving
Ik, eigenwijs…. De mensen om mij heen zullen het vast wel herkennen, ik ben een beetje eigenwijs, ook wel genoemd eigengereid, beetje dwars, beterweter, stijfkoppig, wijsneus…. En zo kan ik nog wel even doorgaan. Ik was vandaag weer eens op de sportschool, ja het is in mijn geval verstandig om alvast voordat de feestdagen van […]
Kwaliteit van bewustzijn verhogen en het gedrag veranderen !
Daniël volgde een Masterclass van Ben Tiggelaar. Methode de ladder. Het gaf Daniël ENERGIE LEVEL 10 na afloop. DE LADDERWaarom veranderen zo moeilijk is én…welke 3 stappen wel werken Iedereen met een beetje levenservaring weet dat écht veranderen – op je werk en thuis – niet makkelijk is.Maar aan de hand van een slim en […]
Een Food Safety Event met centraal onderwerp voedselveiligheid
Op 18 november 2021 was Quality Workflow® een van de deelnemers van het Food Safety Event van het vakblad VMT. Dit event werd gehouden in De Fabrique te Utrecht. We waren actief aanwezig. We deden de Quality Workflow® Pitch in één minuut: De Trainer vertelde: Quality Workflow® zet voedselveiligheidscultuur in beweging. Ik geniet ervan om […]
Wil jij kwaliteit verhogen en je audit resultaten behalen
Gebr. Stroomberg heeft na een jaarlijkse audit ook dit jaar het BRC -certificaat mogen ontvangen. Dit keer met status AA, dat inhoudt dat zij aan de strenge eisen voldoen als het gaat het voedselveilig produceren. “U begrijpt vast dat wij trots zijn op dit resultaat en dat wij alles in het werk stellen om deze hoge standaard vast te houden”, vertelt Rob Stroomberg, directeur van Gebr. Stroomberg. Deze status heeft het bedrijf mede te danken aan het Quality Workflow®-programma.