Hoe pak je dat nou aan, implementatie van EKS in je bedrijf?

En nog belangrijker: wat staat er eigenlijk op het spel? In dit EKS geval:

Een bedrag met net geen zes nullen
En heel veel flexibiliteit voor export

Pigarné | Young Pork Meat besloot het goed aan te pakken. En dat begon met samenwerken.

Draagvlak creëren voor EKS vanaf de start

De implementatie begon met een stevig fundament:

Samen met kwaliteitsmanager schreven we een projectplan
De leidinggevenden werden vanaf het begin betrokken, draagvlak creëren is stap 1.
Zij moesten actieve support geven aan hun medewerkers
We brachten alle risico’s in kaart én de exporteisen van alle doellanden
Beheersmaatregelen werden verwerkt in praktische werkinstructies, afgestemd op de werkvloer
Er was tussentijds overleg met de NVWA, zodat ook zij wisten waar Pigarné naartoe werkte

Leren en borgen na de EKS implementatie

Toen de structuur stond, konden we verder met het leerstuk:

Pigarné ontwikkelde zelf een e-learning via Brilliant Group / Brilliant Brains
Aangevuld met een No More Boring Learning-training die ik mocht verzorgen

Tijdens de training gebruikten we de werkvorm:
“We schudden de kaarten” — deelnemers stapten even in een andere rol, wisselden van perspectief en voelden zelf waarom procedures ertoe doen. Dat zorgde voor veel meer diepgang en bewustwording tijdens de praktijkcases.

Het resultaat: vertrouwen in het EKS

Tijdens de NVWA-audit bleek het fundament stevig:

Vertrouwen ontstond direct
Iedereen had actief bijgedragen
De structuur stond als een huis

Met nog enkele kleine aanpassingen kreeg Pigarné op beide locaties EKS toegekend. En daarmee was het traject niet afgelopen, juist niet. Er is al een reflectiemoment ingepland om te blijven verbeteren.

Waarom werkt dit?

Omdat Pigarné verder wil groeien. Omdat een lerende organisatie niet traint “omdat het moet”, maar omdat ze willen dat het werkt. Dat het blijft hangen. Dat het beter wordt.

Aan het eind van de rit is er vertrouwen. En dát is de basis voor kwaliteit, voedselveiligheid en een succesvolle EKS-implementatie.
Iedereen blij: de klant, de NVWA én wij.

Ook EKS implementeren met impact?

Wij helpen bedrijven in de voedingsindustrie om EKS en andere kwaliteitssystemen goed én gedragen te implementeren, met een stevig fundament, betrokken medewerkers en blijvend resultaat.

Neem contact op of stuur een connectieverzoek op LinkedIn. We denken graag mee over hoe dit ook bij jouw organisatie kan werken.