Humor, interactie en breinvriendelijk maken het verschil op de werkvloer
Hoe haal je het meeste uit een verplichte food safety training?
In februari 2025 organiseerden mijn zus José Meesters Zwiers en ik, Daniël Zwiers, een interactieve Food Safety training voor, een event voor 100 medewerkers. Een uitdaging, vooral omdat het op een zaterdagmiddag was en verplicht voor iedereen (met een vrijwillige heerlijke barbecue na afloop). Na een korte maar gedegen voorbereiding, brainstormen, en waardevolle input van de teamleiders, kwam het resultaat!
Onze missie? Medewerkers bewust maken van voedselveiligheid en het belang van samenwerken in elke stap van het proces.
Hoe we dat aanpakten: We ontwierpen een programma waarin we onder andere gebruik maakten van Breinvriendelijk leren, het Transfer model en de Vergeetcurve van Ebbinghaus .
Hier zijn een paar hoogtepunten:
Picobello Probleempjes
Starten met humor en herkenning om bij de deelnemers te landen.
Food Safety Drama
Kleine ketenfouten die grote gevolgen kunnen hebben, met echte voorbeelden en interactie.
Kanarie Oefening
Een beetje “chiep chiep” humor om vroege waarschuwing en communicatie te benadrukken.
Positivo Kwis
Een luchtige quiz om te leren én lachen.
En als kers op de taart: Complimentenvleugels! Een oefening waarin deelnemers elkaar post-its met complimenten op de rug plakten – voor dat extra beetje teamgevoel en waardering.
Resultaat? Een superenergiek event met geweldige feedback.
Enkele reacties van de deelnemers:
— De actieve benadering is echt een verademing! — Het was duidelijk en op een leuke manier! — Zeer enthousiast — Leuke manier, en toch leerzaam! — Leuke praktische voorbeelden en verhaal om te onthouden — Dat het situaties zijn die ook in de praktijk voorkomen — Interactie met deelnemers — Het op een speelse manier info leren over een belangrijk punt van ons werk — Zeer positief – Leerzaam — Voldaan/ iets geleerd – Saamhorigheid — Vele ogen zullen geopend zijn — Leuk, met een grap en een lach — Fijn gevoel, je bent er nu beter van bewust waar je op moet letten —
Wil je meer weten over deze leuke en energievolle manier van de jaarlijkse BBQ in combinatie met de jaarlijks verplichte Food Safety training neem dan contact met ons op